日本では、インド料理といえばタンドリーチキンとナン．．．
こんな感じ．．．！？
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1990年～1993年までマレーシアで生活していたわけですが、街中の
インド料理屋でそのような料理に出くわしたことはありません。
タンドリーチキンとかナンはまず見ることはなかったですね！
マレーシアに住んでいるインド人は南インドからやって来た人達で
言葉もタミール語 (+英語 +マレー語) を話していました。
毎日通勤中に聞いているLoveFMで南インド料理が味わえるという
"南インド料理レストラン あんまー"の紹介があり、これは行かねば．．！
早速行ってみた！
｢あんまーミールス｣ベジタリアン800円
｢ナタラージャンミールス」ノンヴェジタリアン800円
マレーシアで食べたインド料理そのものですね。
福岡であの至極の味が味わえるとは、感慨無量です！！！
もちろん、スプーンなんか使わず素手で．．．
ディナーには「ポロタ」なるマレーシアでは｢ロティ・チャナイ｣と呼ばれる
私が世界で一番好きな食べ物が食べられるそうな．．．
ちなみにこれはマレーシアの｢ロティ・チャナイ｣(ポロタ)
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マレーシアのロティ・チャナイ on banana leaf
基山からだと、薬院まで行ってから地下鉄で西新までってとこでしょうか
とにかく「ポロタ」が頂けるディナーが楽しみ．．．！！！
